スポンサーリンク

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年05月19日

オオタナナエ台所教室♪

saruさんのブログで存在を知って
どうしても行ってみたかったところ。

だって、ベトナム料理を教えてもらえるのよ~
普通の家庭料理は、お金を払ってまで習いに行く気もなかった私ですが
これは行かなくては!!って感じで、行っちゃいました(笑)

オオタナナエ台所教室


先生とみんなで一緒に作りながらのレッスンです。



今回のメニューは・・・

蒸し春巻き

このプルンプルンな皮!幸せだったわ~♪
これは絶対、家でもトライしてみます。

ヌクマム(ナンプラーみたいの)を使ったタレ

少し多めに作って冷蔵庫に入れておいたら
サラダでもなんでもつけて食べちゃうよ!美味しい。

豚と卵の土鍋煮

これもヌクマムたっぷり。
ココナッツミルクで煮込みます♪これも家で出来る!やる!

大好き♪ジャスミンライス


汁だくで(笑)一緒にいただいたら・・・もう最高に幸せ。


デザートは、緑豆のチェー

タピオカも入った、温かいデザートです。
冷たくしてもまた美味しいって。
自宅では、サツマイモで代用できる感じ。





すごく良かった!楽しかった♪また行きたい。

毎月通っちゃおうかなあ・・・旦那と子供に相談してみよう。
・・・って、相談する前から行く気マンマンなんだけどね(^^;))


誘ってくださったsaruさん!ホントにありがとうございました♪
行って良かった(^^)またきっと、行きます。
モナコ、気をつけて行ってらっしゃい~(^^)/
帰国したら、飲みましょうね

fumiさん♪も、はじめまして!でしたね。
すみません突然お邪魔しちゃって(^^;))
やっぱりパクチーは、ダメだったんですね(笑)
ブログ見て、笑っちゃいました(^^)/
パクチーサラダ!一緒に食べましょうよ~(笑))






  


Posted by みゆきんぐ at 09:17Comments(9)習ってみました!の話し。