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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2009年12月07日

マーボー茄子&厚揚げ♪

昨日の我が家の晩御飯。

マーボー茄子&厚揚げ♪


ちょっと辛めなので子供達はあんまり食べなかったけど
大人たちは酒の肴としてね(^^)

それからツナのマカロニサラダ♪


シメジ&醤油を入れて少し和風な味つけです。

メインはハンバーグ♪
(サスケのリクエストでした(^^)v)


ポン酢でね。

あとは生野菜サラダ♪




マーボー茄子とマカロニサラダはたくさん作ったので
2~3日は我が家の食卓にあがることでしょう~(笑)  


Posted by みゆきんぐ at 12:31Comments(3)我が家の食事の話し

2009年12月07日

待ち合わせで買ったもの♪

土曜日のデートの日。

旦那様は仕事だったので、仙台駅前パルコで待ち合わせでした。
パルコとかアエルとかをちゃんと見て周ったことが
無かったので、一人でウロウロ♪
少し早めに行って、なんか買い物しちゃおうかなあなんて
思ったんだけど・・・結局買ったものはコレ(^^;)





洋服でもなんでも、欲しいものはいっぱいあったけど
「買ったところでいつ着るの?!」って心の中で自問自答(笑)
たいして着もしない服を買うより、美味しいものを食べたい。
(働くようになったら、話しは別ですよ♪)
そんな荒フォー主婦ですわ(^^)v


パルコのツリー素敵でした♪




たまにはいいよね。
街の明かりが眩しかったぜぃ♪


フォトラバプレゼント♪
当たるなら、なんでもいいです♪(笑)

あ・・・でも、一応・・・Cで。  


Posted by みゆきんぐ at 09:14Comments(0)宮城の話し

2009年12月07日

素敵ディナー♪

昨夜、旦那様と素敵ディナーに行って来ました♪

実家で子供達を預かってもらうことが決定してから
どこに行こうか、悩みまくり(笑)
行きたいと思っていたお店がいくつかあって
どこにしようか、考えている時間が幸せだったなあ~(^^)



悩んだ末に決定したお店は・・・

「パスタフレスカ」というお店。

とにかくお料理重視で選びました!
いろんな方のブログなどを見て・・・♪

先に言っちゃいますけど・・・・


超!大正解(^^)v


東京では、結構いろんなお店に行きましたが
(随分前の話しですがね(^^;)))
わたしの美味しいお店ベスト5入りは確実です♪

料理の写真、はりきって撮りましたのでじっくりご覧下さいませ。
写真を綺麗に撮りにくいライティングでしたが(^^;)
いろいろ撮ってみましたので♪
写真で美味しさを想像してみてください!!

まるで宝石箱やあ~!な、前菜です♪



何種類入ってるのかわからない位
とにかくたっくさんの温野菜達が、一番下に綺麗に並べられていて
野菜のピューレみたいなソースがかかっていました。
あとは、サワークリーム?!がかくれていたり
その上に生ハムがのっかって♪ホントに幸せな一皿。


とても秀逸な、2種類のパスタ♪


牡蠣とお魚のパスタでした。
魚の名前もパスタの名前も聞いたのに
すっかり覚えていないです(^^;)すみません。
パスタは自家製生パスタで、初めて見るかたちのものでした。
カネロニを2cmくらいの幅でカットしたような輪っかのパスタ。



それからもう一つは〇〇牛のラグーソース。何牛だったか(^^;))
とろける食感の♪ニョッキでいただきました!!
これまたメチャメチャ美味しかった。

うちの旦那様、実は人生初ニョッキだったようで・・・
「ここのは他の店と全然違うよ!」って教えなきゃって
思ったくらい、普通のニョッキとは違う!超♪美味しい!!
わたしの人生の中でベスト1ニョッキかも。


それから私チョイスの・・・メイン
お魚料理。





パリッと焼かれた真鯛です!
それからその周りには
すんごい大きなアサリ!と美しい野菜たち。
これまたホントに美味しいの。。。どうしましょ(笑)

旦那様チョイスのメインは
お肉料理。





豚肉なんだけど
何豚だったか・・・これまた忘れました。
これもね、めっちゃくちゃ柔らかくてジューシーで最高です♪


そしてやっとデザートはコンナ感じ。
洋ナシの冷たいスープだったかな。
それからコーヒーと自家製ビスコッティ♪
 
これらももちろん美味しいぞ♪


お店自体は、ちょっとした喫茶店のような造りです(^^;)
もともとあったお店のまんま借りてるんでしょうね。
テーブル席(4人)が一つとあとはカウンターだけです。
絶対に予約してったほうがいいですね♪


シェフ一人で全てを賄っているので、お料理が出てくるまで
なかなか時間がかかりますけど・・・でもとにかく美味しい!

お料理が出てくるまで飲んでしゃべって
話しが尽きないような関係の人と行くといいと思います♪
シェフがとっても気さくな、感じの良い方で
いろいろなんでも、聞けば教えてくれて素敵な人でした。


どんなところで修行したのか聞いたら、
この美味しさが納得出来るようなお店のラインナップでした♪

ああ~
ほんとに美味しかった。








  


Posted by みゆきんぐ at 01:07Comments(3)宮城お勧めショップ♪