2010年02月09日
コンキリエではダメ♪
グラタンをしようとソースを作ったのですが
途中でペンネが無いことに気がつきました(^^;)
ペンネとフェデリーニは絶対に
欠かすことの無いようにしてるはずだったのに。。。
ペンネの代わりにあったのが、コンキリエ・リガーテ。
貝殻みたいなショートパスタです♪
そういえば少し前にやまやで安売りしてて買ってあったんだっけ?!
ということで、コンキリエでグラタンにしました。
まあ、別にそれなりではあるんですが・・・
これだとパスタに火が通りすぎてしまって
時間が経つほどコンキリエがぐったりしてしまって(^^;)
パスタは、きちんとそれぞれの料理に合ったものがありますからね~
やっぱりグラタンはペンネが一番♪
・・・と実感した、我が家の晩御飯でした。
途中でペンネが無いことに気がつきました(^^;)
ペンネとフェデリーニは絶対に
欠かすことの無いようにしてるはずだったのに。。。
ペンネの代わりにあったのが、コンキリエ・リガーテ。
貝殻みたいなショートパスタです♪
そういえば少し前にやまやで安売りしてて買ってあったんだっけ?!
ということで、コンキリエでグラタンにしました。
まあ、別にそれなりではあるんですが・・・
これだとパスタに火が通りすぎてしまって
時間が経つほどコンキリエがぐったりしてしまって(^^;)
パスタは、きちんとそれぞれの料理に合ったものがありますからね~
やっぱりグラタンはペンネが一番♪
・・・と実感した、我が家の晩御飯でした。