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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2010年02月22日

生海苔ソースハンバーグ♪

ハンバーグを作りました。
子供達はいつものように、ポン酢で食べたんだけど
私は、冷凍してあった生海苔をソースに♪

ちょっと盛り付け失敗かな（笑）
パッと見なんだかわかんないですけど～（＾＾；）））



◆◆◆　生海苔ソースでハンバーグ　◆◆◆


　


★★★　適当＆簡単お料理レシピ　★★★

ハンバーグは、普通にね（笑）
ソースだけ、レシピ書きます。

ハンバーグを焼いたあとのフライパンを使います。
もちろん肉汁や油はそのまま使用♪そこへ白ワインを入れます。
アルコールをとばしてから、椎茸と生海苔を投入。
ある程度火が通ったら、バターと醤油、塩コショウで
味を調えて完成です。。。。たったこれだけですが（＾＾；）





生海苔を贅沢に入れすぎて、ハンバーグがなんだか見えなくなってますが
まあまあ美味しくできました。でもこのソース・・・ハンバーグよりも
白身のお魚のソテーとかのほうが良いかも～♪


  
タグ ：ハンバーグ生海苔ソースレシピグルメ


Posted by みゆきんぐ at 16:10 │Comments(2) │我が家の食事の話し
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