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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2010年05月31日

ジャコとキャベツのお醤油パスタ♪

◆ ジャコとキャベツのお醤油パスタ♪ ◆





いつだったかの我が家のランチ♪

お醤油ペペロンチーノって感じなんですが
子供達はこのパスタが大好き(^^)

キャベツが安くて美味しいうちにいっぱい
作らないとね~♪

  


Posted by みゆきんぐ at 15:13Comments(2)我が家の食事の話し

2010年05月28日

崎陽軒のシュウマイ♪

うちの母が、小田原のほうに行ってまして・・・
お土産に崎陽軒のシュウマイを買ってきてくれました♪



お醤油の入れ物がなんか可愛い(^^)

 

なんかちょっと、崎陽軒でもグレードアップ?バージョンみたいな
シュウマイでした。これはこれで美味しいけど、普通のがいいかも(笑)

それから三角揚げ♪
トースターでパリッと焼きました。




あとは、実家でとれたスナップえんどう~♪


パリッとポキッと美味しいよ!

残った三角揚げで、茄子と鶏肉の煮浸し♪





以上、昨晩の我が家の晩御飯でした(^^)  


Posted by みゆきんぐ at 16:10Comments(5)お薦め♪東京土産☆

2010年05月25日

ラーメンせん家南仙台店

この近くの公園で遊んだとき
たまに立ち寄るラーメン屋さんです♪

座敷があって、子連れでも安心なのでね(^^)

わたしはいつも、ネギ味噌ラーメン。




旦那様は味噌ラーメン。
子供達はお子様セットと半炒飯と・・・餃子♪




とっても美味しくいただきました(^^)  


Posted by みゆきんぐ at 15:05Comments(2)宮城お勧めショップ♪

2010年05月24日

ぎゃー

風呂掃除しようとして
シャワー出しちゃった(笑)

たまにやるのよね〜
私(^^;)
  


Posted by みゆきんぐ at 18:25Comments(4)おっちょこちょい子

2010年05月23日

ヴァンドーム♪

前回の記事の続きです。
二次会はコチラでした♪

ヨーロッパ大衆食堂ヴァンドーム

お酒美味しい~♪



白レバーのオイル漬け♪



ケサディーヤ♪だったかな?!



チーズを挟んだ熱々モチモチのトルティーヤに
アボカド&チリソース、サワークリーム、ハラペーニョを
巻いて食べる!コレ美味しい(^^)/


ハーフスペアリブ♪



大きさがちょうどいいサイズのスペアリブ。
自宅用にこの肉欲しい・・・と思ってしまった♪

ライティングが暗くて(^^;))
なかなかちゃんと写真が撮れなかったけど
どのお料理も美味しくて、お酒も美味しくて♪

今度はピザが食べたいなあ(^^)  


Posted by みゆきんぐ at 23:54Comments(4)宮城お勧めショップ♪

2010年05月20日

某姉さんのお誕生日♪

先日、某Aくりくり姉さんと某Kベル姉さんと
久しぶりに飲んで来ました~(^^)/
二人の食事会に急にお邪魔した感じですけどね(笑)


連れてってもらったのは
韓国家庭料理『韓一』

大好きチャプチェ♪

ちょっと甘かったけど、美味しかった。


ナムル盛り合わせ♪

いいお味です!美味しい。


野菜チヂミ♪

一見、何の変哲もないチヂミ。
自宅で作るのと変わらないように見えましたが
青南蛮が入っていて美味しいの♪


そして、コレ最高♪イカの塩辛♪

コレ欲しい!!もっと食べたいって感じです。


らーポギ♪

チープなラーメンっぷりがたまらないね。
美味しかった♪


サンゲタンもビビン麺も食べてみたかった!!
旦那も食べたいって言っているので、今度は家族で来よう♪
辛くないメニューもあったし、お座敷もあったしね。


そして、ちなみにこの日は某姉さんのお誕生会♪
打ち合わせしたかのように、二人とも花束持参(笑)

Kベルさんの花束。

カサブランカのようでカサブランカではない花をメインに
バラとか・・・ゴージャスで素敵よ(^^)

私の花束はこちら。

大好きな(私がね(^^;))シャクナゲメインに
カーネーションとグリーンでキュッとまとめてもらいました。


某姉さんへ♪
お誕生日おめでとう~(^^)
今年は、トゲのある攻撃的な女で!
よろしくお願いしますわあ(笑)




★二次会編へつづく・・・



  


Posted by みゆきんぐ at 18:20Comments(5)宮城お勧めショップ♪

2010年05月18日

筍と豚肉のお醤油煮込み

我が家は筍地獄に突入しています(笑)

炊き込みご飯、和え物、煮物、天ぷら、チンジャオロースーなど
パッと頭に浮かぶ筍料理は一通り作りました。

昨夜は、こんな感じで中華のお醤油煮込み。





干し椎茸欲しいなあ・・・とか、キクラゲ欲しいなあ・・・とか
ちょっと作ってて足りない食材はありましたけど(笑)
冷蔵庫にあるもので何とか完成しました。

美味しく出来たよ(^^)



  


Posted by みゆきんぐ at 10:34Comments(5)我が家の食事の話し

2010年05月17日

開きすぎ(笑)

昼寝中なんだけど…
開きすぎよね(笑)

  


Posted by みゆきんぐ at 14:40Comments(4)次男ムネ吉2歳♪

2010年05月14日

牛すじトマトソースパスタ♪

先日の牛すじトマト煮込み・・・
たっくさん作ったので、残ったソースでパスタに。

牛すじの赤ワイン&トマト煮込みパスタ。





お~いしい~よお(^^)/  


Posted by みゆきんぐ at 15:04Comments(3)我が家の食事の話し

2010年05月13日

赤ワインとトマトで牛すじ煮込み♪

すっごく美味しくできた!
自信をもって、自画自賛です(^^)


◆◆◆ 赤ワインとトマトで牛すじ煮込み♪ ◆◆◆







★★★ 適当&簡単♪お料理レシピ ★★★


牛すじ肉の灰汁をとる為、サッと茹でます。
一度お湯を捨ててお肉だけ残します。
オリーブオイル、ニンニクみじん切り少々、鷹の爪丸ごとを
入れて、お肉を入れて少し炒めます。
お肉に焼き色が付いてきたら、赤ワインをドボドボと♪
肉が隠れるくらいですかね。
アルコールをとばしたら、ホールトマト1缶を入れて
少しトマトの水気をとばすようにグツグツ煮込みます。
15分くらいかな・・・煮込んだら、あとは超弱火で放っておきます。

前日に作っておいて、一度火を止め・・・
また翌日グツグツするととっても美味しい
トロけるような牛すじ煮込みが出来上がるはずです♪
そして、最後にバター少々、醤油少々、塩コショウ、お砂糖少々
で味を調えたら完成です。

お皿に盛り付けて、パセリを散らしたら完璧です。
(パセリは無かったので散らしてませんが(^^;))



ホントはブーケガルニ?とか、そういうのあったほうが
いいんだろうけど・・・自宅でそこまでは面倒ですしね。
これでも十分美味しかったです(^^)/


そんじょそこらのお店には負けてないと思います♪  


Posted by みゆきんぐ at 09:04Comments(4)我が家の食事の話し

2010年05月12日

海はいい!

先日の日曜日。
とってもお天気が良かったので海へ~


なんて素敵な青空!
グラデーションがとっても素晴らしい空色です。





ムネ吉は昨年の夏以来です。
昨年は波の音に驚いてしまって、泣き通しだったけど
今年はどうかなあ~(笑)


泣きはしないけど、なかなか波打ち際までは近づきません!(笑)



『僕は、砂遊びするから別にいいもんっ』みたいな感じ。





なんかやっぱり楽しそうだから・・・
『パパ~!僕も連れてって~』みたいな感じ。








『すごく楽しいから、僕も降りるよ!』みたいな感じ。




『でもな・・・やっぱりちょっと怖いんだよ。』みたいな感じ。




真夏になって、水着になって
海に入ることは出来るのかしら(^^;)  


Posted by みゆきんぐ at 15:10Comments(6)仲良し兄弟な話し♪

2010年05月11日

友達ファミリーが来た!その④♪

友人ファミリー来仙報告の続きです。
最終日の朝は、大好きなコチラへ♪

名取市ゆりあげ漁港の朝市(^^)
GW中開催していたみたいで、いつもの日曜日より空いてました。

またココね(^^)






水餃子!やっぱり旨いねぇ~
子供達もモリモリ食べるので、キムチは別盛りです。




ちょっと残念だったのがコチラのラーメン。
野菜がモリモリで見るからに以前と違うんですが・・・
前のほうが美味しかったなあ~(^^;)))




子供の日だったので、駄菓子釣り!子供達は無料で!!



とっても優しいアコーディオンおじさんもいたよ♪




友人ファミリーとはココで解散しました♪
GW最終日に車で帰京ですからね~(^^;)

子供達は別れ際、少しテンション下がってましたが(^^)
とってもとっても楽しいGWでした♪

GW報告はやっと、おしまい。

  


Posted by みゆきんぐ at 09:11Comments(2)宮城県の南のグルメ

2010年05月10日

友達ファミリーが来た!その③♪

みちのく湖畔公園と秋保の温泉を楽しんだあと
せっかく宮城に来てもらったのだから、魚貝を食べていただかないと!と
思いまして・・・。

名取市ゆりあげにある、浜やさんに行ってみました。

漁亭 浜や
友達の旦那様は、せっかくだもんね~とガッツリ海鮮ちらし!



凄いたくさんの種類の美味しいネタが満載です!

わたしは、お寿司と蕎麦のセット♪


お寿司も美味しい!
蕎麦は普通に家庭で乾麺を茹でたようなものでしたが
子連れにはありがたいメニューです!
ムネ吉は蕎麦を食べ、わたしはお寿司をいただきました(^^)

やっぱり、ウニ!最高です(><)もっと食べたかった。





大トロ(ムネ吉に食べられちゃったけど(^^;))
ぼたん海老、シャコ、蟹、帆立、真鯛?(だったかな?)

どのネタも質が良く、とっても美味しかったです!
ホントはココで赤貝を食べてみたかったんだけど、残念ながらこの日は
売り切れました・・・と。またいつかリベンジだわ!


それからせっかくだから・・・と
牛タンも頼んでました(^^)/


でも自分で焼くパターンのものだったので
次回はちゃんと、The仙台の牛タン!に
連れていかないとだね~ってなりました。


浜やさん!美味しくて良かったです。

ゆりあげに来たら
「漁亭浜や」か「おさかな亭なぐも」か「美晴鮓」か・・・
迷っちゃうなあ~(^^)

  


Posted by みゆきんぐ at 10:21Comments(0)宮城県の南のグルメ

2010年05月10日

友達ファミリーが来た!その②♪

友達ファミリー滞在2日目の案内コースは・・・

わたしの予定では・・・
7:00 朝ごはんを食べる
8:00 自宅出発
9:00 秋保さいちでお昼ご飯用のお弁当&お惣菜購入
9:30 みちのく湖畔公園到着
12:00 さいちの美味しいお弁当とおはぎを食べる
14:00 秋保の温泉へ
16:00 一度帰宅
18:00 ゆりあげでお魚食べる!
・・・・こんなスケジュールでいたのですが(^^;)

実際は、
8:00 グダグダで起床
8:30 超焦って朝ごはん食べる
9:10 グダグダで出発
10:00 湖畔公園近くでお弁当購入
10:10 湖畔公園の車の混雑ぶりに仰天する
10:30 やっと遊び始める
12:00 コンビニ弁当を食す

 ・・・あとは予定通りだったかな(笑)
公園で遊ぶ時間が予定よりも少なかったけど
でもでも子供達はハイテンションで大喜びだったから良しとするかぁ~

芝桜とチューリップが満開です!!






兄さんとNちゃん♪



Tくん!と桜吹雪!を撮ったんですが
桜の花びらは全然写ってませんね(^^;)))





みちのく公園のあと、秋保方面へ♪
シベールのラスクをお土産に買っていく!とのことだったので
途中にあるコチラに寄りました。



すぐ裏に川があって、マイナスイオンいっぱいです。




秋保の温泉・・・実は、緑水亭さんに初めて行ってみようと
思ったのですが、15時過ぎに到着したため入れず(><)


そんなわけで以前にも行ったことがある、ホテルきよ水の日帰り入浴用施設へ。
こちらは15時過ぎても大丈夫なのでね♪




秋保の中でも少し離れたところにありますが、綺麗だしお気に入りです。

ちなみに緑水亭さんですが・・・普段は18時位まで日帰り入浴OKなんですが
GW中は15時までだったようで(^^;)

次回、また別の機会にリベンジしたいです。  


Posted by みゆきんぐ at 09:52Comments(2)宮城の温泉♪

2010年05月09日

友達ファミリーが来た!その①♪

今日もまた、お天気最高ですね~
今週はマッタリモードな我が家です(^^)
お昼食べたら買い物でも行くかなあ。



5/1~2は、我が家だけで石巻の旅でしたが
5/3~5は、友達ファミリーが千葉から遊びに来てくれました♪
旦那様がサービス業で、なかなかシフトが決まらなくて急遽決定したので、
我が家にとっては予想外にハードスケジュールGWとなりました(^^;))


3日は来仙するだけで、いっぱいいっぱいお疲れモードだろうから
夕方からココでお風呂と食事を楽しみました(^^)

毎度お馴染み・・・とんとんの丘♪
大河原天然温泉いい湯(^^)です。

夕方早めに到着して、ゆっくり温泉につかって・・・
もちろんお料理はしゃぶしゃぶ宴会コース♪






やっぱりココのお肉美味しい!
久しぶりに柔らかい豚肉を堪能しました(^^)



サラダ



胡麻のドレッシングがなかなか美味しかったです!



お造り



ちゃんとしたお刺身で美味しいよ。



中華炒め物二品出ます。
コレは海老団子!



コレもなかなか美味しいの♪この他にイカとセロリとかの
炒め物もでました!そっちもあっさりで美味しかった。


それから揚げ物で、ヒレカツ!



もちろん揚げたてで柔らかくて最高です。


ホタルイカ




お漬け物




お子様プレートも豪勢です♪





子供達がテンション上がりまくり(笑)
風呂上りだし、個室だったのでパジャマ着せてます。
どこの酔っ払いの宴会だ(^^;))って感じですね。。。




大人は¥2500-で、入浴料、お料理、個室料も入ってるのでとってもお得!
子供達も¥700?位でOKです。
揚げ物は持ち帰り可能なので、食べきれずに毎回持ってかえってます。  


Posted by みゆきんぐ at 12:41Comments(4)宮城県の南のグルメ