2009年03月20日

蕎麦サラダ♪

昨日の晩御飯!

なんだか冷たい麺が食べたくってね~
(ちょっと写真がボケましたね(^^;))

薬味モリモリ!大好き蕎麦サラダ♪


サラダの中は
昨日の残りのサラダ!
それから大葉、ネギ、ひじきと蕎麦!

大根おろし、しょうが、などをすり下ろして
なめこを入れて、麺つゆベースの特製ドレッシングでただきます。




親子煮?!




あとはサスケのリクエストで鯖を焼きました。
お漬け物とお味噌汁とご飯で終了です♪

そうそうそういえば
ひじきお化けが出ました(笑)


おまけに鼻水も出てます(^^;)





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この記事へのコメント
蕎麦サラダ、我が家も時々登場します(≧ω≦)
野菜もいっぱい食べれるしいいですよね♪
でも、こんなにオシャレではない・・・
タレもめんつゆオンリーだしw
なめこも今度入れてみます(^▽^)ノ
Posted by ガネーシャ♪ at 2009年03月20日 11:54
さすが,みゆきんぐ家♪

相変わらずぉ料理美味しそうヽ(´▽`)/

ムネ様のひじきお化け可愛らしい(≧ω≦)
鼻タレも子供らしくて逆にいとおしいゎ♪
Posted by ☆シンママ☆ at 2009年03月20日 18:40
◆ガネーシャ様へ
ホントはトロロに麺つゆとかを混ぜたいんだけど
なんか私、トロロアレルギーみたいなんですよね(^^;)
大好きなのに、食べられないの(笑)
大根おろしもいいけど、トロロとなめこが一番お薦め♪

◆シンママ様へ
ありがとう~♪なかなか美味しく出来たよ♪
なんかサスケもムネ吉も、花粉か黄砂?にやられてて
鼻水ダラッダラです(^^;)))
Posted by みゆきんぐみゆきんぐ at 2009年03月20日 23:32
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蕎麦サラダ♪
    コメント(3)