2010年02月09日

コンキリエではダメ♪

グラタンをしようとソースを作ったのですが
途中でペンネが無いことに気がつきました(^^;)

ペンネとフェデリーニは絶対に
欠かすことの無いようにしてるはずだったのに。。。

ペンネの代わりにあったのが、コンキリエ・リガーテ。
貝殻みたいなショートパスタです♪

そういえば少し前にやまやで安売りしてて買ってあったんだっけ?!
ということで、コンキリエでグラタンにしました。

コンキリエではダメ♪



まあ、別にそれなりではあるんですが・・・
これだとパスタに火が通りすぎてしまって
時間が経つほどコンキリエがぐったりしてしまって(^^;)


パスタは、きちんとそれぞれの料理に合ったものがありますからね~

やっぱりグラタンはペンネが一番♪
・・・と実感した、我が家の晩御飯でした。







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