2010年03月01日

コンキリエ・アラ・ボロネーゼぇい~

かっこよく言ったら
コンキリエ・アッラ・ボロネーゼ~
って感じでしょうかね(^^;))

あんまりかっこよくない感じですと・・・
貝殻型パスタでミートソース♪ってことです。


◆◆◆ コンキリエでボロネーゼ ◆◆◆


コンキリエ・アラ・ボロネーゼぇい~



★★★ 適当&簡単お料理レシピ♪ ★★★

牛挽肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、マッシュルームなどを
ガッツリ炒めて、トマトソースや赤ワイン、
ローリエなどで煮込みます。

詳しいちゃんとしたミートソースのレシピは、
クックパッドでもご覧下さい(笑)

今回は我が家の御用達フェデリーニが無かった為
コンキリエで代用しました♪



我が家の男達のリクエストでミートソースにしましたが
うちには、フードプロセッサーが無いので
微塵切りするのが疲れます(^^;))
リクエストするのは簡単だけど、作るのは大変!
でもまあモリモリ食べてくれれば、苦労も報われますけどね(^^)





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