2010年05月18日

筍と豚肉のお醤油煮込み

我が家は筍地獄に突入しています(笑)

炊き込みご飯、和え物、煮物、天ぷら、チンジャオロースーなど
パッと頭に浮かぶ筍料理は一通り作りました。

昨夜は、こんな感じで中華のお醤油煮込み。





干し椎茸欲しいなあ・・・とか、キクラゲ欲しいなあ・・・とか
ちょっと作ってて足りない食材はありましたけど(笑)
冷蔵庫にあるもので何とか完成しました。

美味しく出来たよ(^^)








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この記事へのコメント
夕べはこんなに食べたら体に悪いんじゃないかってくらいタケノコ食べた(笑)
Posted by あくりくり at 2010年05月18日 11:09
タケノコ地獄か(笑)
Posted by Oh!紙…!!! at 2010年05月18日 12:30
筍の子地獄と言うか…これは逆説的に考えると~これは彦麿的に言えば
竹の子の宝石箱や(ρ°∩°)って感じですね♪~θ(^O^ )
いや~見てると本当に美味しそう何ですもん(゜∇゜)
Posted by SEI at 2010年05月19日 03:05
 うらやましい たけのこ地獄~

 今日もたけのこご飯 炊いちゃいました♪
Posted by kyoko san at 2010年05月19日 19:25
◆皆様へ
筍いいですよね~
採れたては今の時期だけですからね♪
じっくり筍地獄を楽しみたいと思います(^^)
Posted by みゆきんぐ at 2010年05月20日 16:36
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筍と豚肉のお醤油煮込み
    コメント(5)