宮城賢人になりたい人のブログ。

熱い日に食べたくなる・・・蕎麦サラダ♪











出来上がったサラダとドレッシングは、こんな風にして食べてください。
お好みですが、ほんの少しだけマヨネーズをかけてもいいと思います。


間違っても麺つゆドレッシングの中に
蕎麦を入れて食べるのはＮＧです（笑）
濃縮をそのまま使ってますからね（＾＾；））
うちの旦那が間違って食べてましたけど。。。

野菜はサラダに出来そうな野菜なら何でもＯＫです。
トマトとか入れても美味しいと思います♪
それから、ドレッシングのほうは大根おろしじゃなくて
本当はとろろのほうがお薦め！その際は生姜じゃなくてワサビでね。


キッチンの奥のほうとかに、たいして美味しくもない
お蕎麦の乾麺って残っていませんか？！
美味しいお蕎麦は、ちゃんと蕎麦として普通に食べたほうが
いいと思いますが・・・たいして美味しくないのだったら
こんな風にして食べるのもお薦めです♪


ちなみにこの日の晩御飯は・・・・他に・・・

真鯛のワサビカルパッチョ♪




それから仙台麩で、舞茸と仙台麩とニラの玉子とじ♪


以上です（＾＾）