2011年02月03日
ホタルイカで♪
◆◆◆ ホタルイカとセロリのナンプラー炒め ◆◆◆
★★★ 適当＆簡単♪お料理レシピ ★★★
茹でたホタルイカが安く売ってたので
それを使っています♪
ニンニクみじん切り＆赤唐辛子をサラダ油で
じっくりいい色になるまで炒めます。
人参＆長ネギ＆セロリを適当な大きさに切って炒め
最後にホタルイカを入れて、ナンプラーを適量
砂糖少々、塩＆コショウで味を調えたら
レモン汁を加えて完成です♪
茹でたホタルイカが安く売ってたので
それを使っています♪
ニンニクみじん切り＆赤唐辛子をサラダ油で
じっくりいい色になるまで炒めます。
人参＆長ネギ＆セロリを適当な大きさに切って炒め
最後にホタルイカを入れて、ナンプラーを適量
砂糖少々、塩＆コショウで味を調えたら
レモン汁を加えて完成です♪
う～ん♪アジアなおかず（＾＾）美味しいね。
ちなみにこの日はいつもの海老トーストもしました♪
あ、もちろんパクチー添えで（＾＾）ｖ
ブログの新規開設は
Posted by みゆきんぐ at 16:25│Comments(2)
│我が家の食事の話し
この記事へのコメント
こんにちは～！
ホタルイカ美味しそうですね(≧ω≦)
これは早速作ってみなくちゃ♪
ホタルイカ美味しそうですね(≧ω≦)
これは早速作ってみなくちゃ♪
Posted by milk* at 2011年02月03日 17:32
◆ milk*様へ
酢味噌和えと悩んだんだけど
おかずが欲しかったので炒めてみました♪
アジアな香りで美味しいかったです♪
パクチーを振りかけたかった（笑）
酢味噌和えと悩んだんだけど
おかずが欲しかったので炒めてみました♪
アジアな香りで美味しいかったです♪
パクチーを振りかけたかった（笑）
Posted by みゆきんぐ
at 2011年02月05日 12:10
at 2011年02月05日 12:10
