2006年11月23日

11/23の晩御飯



今日は、パパとサスケが実家に出かけたので
私はのんびり休日を過ごすことができました。

一緒に行くつもりだったんだけど
どうしても片付けないと・・・な仕事があって
家のPCでお仕事♪お仕事♪

そのあとは・・・結局、掃除&洗濯に追われましたけど(^^;)

晩御飯も済ませてくる・・・
とのことだったので
買い物もせずボーっと過ごしてたら・・・
なんと「17時過ぎに帰ってくる!」とメールが(==;)

一人で簡単に済ませようと・・・思ってたのにぃ~。

そんなわけで
冷蔵庫にあった大好きなエリンギさんを使って

和風パスタ♪

他には、ベーコン・玉ねぎ・長ネギが入っています。
味付けはお醤油とバターと少しだし汁。
大根おろしに、レモンの絞り汁とお醤油をまぜまぜ♪
お亡くなりになりそうな“かいわれ”さんを散らして。
これまた大好きな大葉も一緒に。

ホントはにんにくも入れたかったけど
旦那も私も仕事なので無し!

美味しかったよお~♪




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この記事へのコメント
なんだこりゃー。
すっげうまそー。
やっぱ料理の得意な奥様はイイですねー。
そーゆー女性に縁がありません。
Posted by うどん。 at 2006年11月23日 21:30
あはは(^^;)))
それなら、うどん。さんが料理を極める
というのは如何でしょう?!
Posted by うどん。さんへ♪ at 2006年11月24日 18:48
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11/23の晩御飯
    コメント(2)